Socca fourrée aux épinards et au curry
La socca est une spécialité provençale à base de farine de pois chiche originaire de Nice. Consommée également en Italie, elle peut […]
Houmous et pois chiches : des vertus insoupçonnées
Manger des légumineuses est excellent pour la santé et, malgré les recommandations nutritionnelles, peu de personnes en consomment assez. Les pois chiches […]
Galettes de pois chiches et patate douce
Voici la recette de super galettes végétariennes aux pois chiche et à la patate douce. Tout pour faire le plein de protéines végétales et d’antioxydants.